HARVEST 5

Βάση για την παραγωγή βιομηχανικού παγωτού. Προσδίδει κρεμώδη υφή, σταθερή δομή, εξαιρετική διόγκωση. Βελτιώνει την αντοχή στο γρήγορο λιώσιμο. Προλαμβάνει τη δημιουργία κρυστάλλων και τη συρρίκνωση του προϊόντος κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης. Κοινώς δεν κουφιάζουν τα προϊόντα.
Συσκευασία: Σακί 20 kg